هشدار فائو درباره افزایش قیمت جهانی کود شیمیایی و تهدید امنیت غذایی
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تازهترین گزارش خود از افزایش احتمالی قیمت جهانی کود شیمیایی و انرژی خبر داده و هشدار داده که این روند میتواند تولید گندم و سایر محصولات راهبردی را در سال زراعی پیشرو تحت تأثیر قرار دهد. بر اساس این گزارش، شاخص قیمت جهانی مواد غذایی فائو در ماه ژوئن ۲۰۲۶ نسبت به ماه قبل ۰.۳ درصد کاهش یافته و به ۱۳۰.۳ واحد رسیده است؛ با این حال این شاخص در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته همچنان ۲.۲ درصد بالاتر است.
کارشناسان فائو تأکید کردهاند که مهمترین ریسک پیشروی بازار جهانی غذا، افزایش قیمت انرژی و کودهای شیمیایی است؛ ریسکی که بیشتر متوجه آینده نزدیک است تا شرایط کنونی بازار. به گفته این نهاد بینالمللی، کشاورزان معمولاً نهادههای تولید خود از جمله کود و سموم را از پیش تأمین میکنند و تصمیمات مربوط به کشت نیز ماهها پیش از فصل برداشت گرفته میشود؛ به همین دلیل، اثرات واقعی افزایش هزینه نهادههای کشاورزی معمولاً با تأخیر در بازار مواد غذایی نمایان میشود.
چرا تأمین کود جهانی با اختلال مواجه شده است؟
بر اساس گزارشهای تحلیلی منتشرشده، کاهش جریان ترانزیت خوراک پتروشیمی و نهادههای کشاورزی از مسیرهای راهبردی، تأمین جهانی کودهای ازته و گوگرد را که بخش قابلتوجهی از نیاز جهانی از این طریق تأمین میشود، تحت فشار قرار داده است. کارشناسان پیشبینی میکنند بخشی از فصل کاشت نیمکره شمالی در شرایط کمبود کود سپری شده و همین موضوع میتواند به کاهش عملکرد تولید گندم و ذرت در سطح جهانی منجر شود.
کشورهایی که بخش عمده کود مورد نیاز خود را وارد میکنند، بهویژه در جنوب آسیا، بیشترین آسیبپذیری را در برابر این روند خواهند داشت. کارشناسان همچنین هشدار دادهاند که برای کشورهای واردکننده خالص مواد غذایی، نرخ تورم مواد غذایی میتواند بهطور محسوسی افزایش یابد.
توصیه فائو به کشاورزان و کشورها برای مدیریت بحران نهادهها
فائو بر ضرورت تقویت تابآوری زنجیره تأمین نهادههای کشاورزی، تنوعبخشی به منابع تأمین کود و انرژی، و برنامهریزی زودهنگام برای خرید و ذخیرهسازی کود پیش از فصل کاشت تأکید کرده است تا کشاورزان و کشورها بتوانند اثرات احتمالی نوسانات آتی قیمت نهادهها را در تولید محصولات راهبردی مدیریت کنند.
جمعبندی
با توجه به هشدار فائو درباره افزایش احتمالی قیمت جهانی کود و انرژی، تأمین بهموقع نهادههای کشاورزی پیش از آغاز فصل کشت اهمیت بیشتری پیدا کرده است. کشاورزانی که زودتر برای خرید کود، سم و بذر مورد نیاز خود برنامهریزی کنند، میتوانند ریسک نوسانات قیمتی آینده را کاهش دهند.
منابع خبر: