کاهش تولید برنج هند در سال ۲۰۲۶؛ کمبود بارش، تولید را تحت تأثیر قرار داد
هند – ۱۷ سپتامبر۲۰۲۶(24 شهریور 1405): تولید برنج هند، بهعنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان برنج جهان، در سال زراعی جاری ممکن است با کاهش قابل توجهی مواجه شود. بر اساس گزارشی که روز پنجشنبه توسط رویترز منتشر شده، تولید برنج این کشور میتواند حدود ۱۰ میلیون تن، معادل ۶.۵ درصد نسبت به سال گذشته کاهش پیدا کند؛ کاهشی که در صورت تحقق، بزرگترین افت تولید هند در نزدیک به دو دهه اخیر خواهد بود. کاهش بارندگی در برخی مناطق مهم تولید برنج، از عوامل اصلی این افت احتمالی عنوان شده است.
کاهش ۶.۵ درصدی تولید برنج
تولید برنج هند در سال گذشته به رکورد حدود ۱۵۴ میلیون تن رسید. برآوردهای فعلی نشان میدهد تولید سال جاری ممکن است حدود ۶.۵ درصد کاهش یابد و به دلیل کاهش بارندگی در دوره حساس رشد و رسیدگی محصول، عملکرد مزارع تحت فشار قرار گیرد.
بر اساس اظهارات رئیس انجمن صادرکنندگان برنج هند، کاهش بارش در هفتههای اخیر بهویژه در برخی ایالتهای جنوبی و شرقی، ظرفیت عملکرد محصول را کاهش داده است.
کمبود بارش در مناطق برنجخیز
دادههای هواشناسی هند نشان میدهد میزان بارندگی این کشور از ابتدای فصل موسمی در اول ژوئن تا ۹ سپتامبر، حدود ۱۵ درصد کمتر از میانگین معمول بوده است. این کمبود در برخی از مناطق مهم تولید برنج حتی به حدود ۴۲ درصد رسیده است.
همچنین تا ۱۱ سپتامبر(20 شهریور)، سطح زیرکشت برنج تابستانه هند حدود ۴۲.۶۸ میلیون هکتار گزارش شده که نزدیک به ۴ درصد کمتر از مدت مشابه سال قبل است. این مسئله در کنار کاهش بارندگی میتواند فشار بیشتری بر میزان تولید نهایی وارد کند.
ذخایر بالا مانع از کاهش فوری صادرات میشود
با وجود چشمانداز کاهش تولید، هند در حال حاضر با کمبود فوری برنج برای صادرات مواجه نیست. دلیل اصلی، ذخایر قابل توجهی است که طی سالهای اخیر در پی برداشتهای رکوردی ایجاد شده است.
ذخایر برنج هند، شامل برنج فرآوریشده و شلتوک، در اول سپتامبر به حدود ۵۹.۶ میلیون تن رسیده است؛ رقمی که فاصله زیادی با سطح هدف دولت برای این مقطع دارد. این ذخایر میتواند به هند اجازه دهد حتی در صورت کاهش تولید، صادرات خود را در سطح بالایی ادامه دهد.
تأثیر احتمالی بر بازار جهانی برنج
کاهش تولید در هند میتواند در ماههای آینده بر قیمتهای داخلی این کشور و هزینه صادرات برنج اثرگذار باشد. این موضوع در شرایطی رخ میدهد که قیمت برنج در برخی دیگر از کشورهای صادرکننده مهم، از جمله تایلند و ویتنام نیز با افزایش همراه شده است.
با این حال، حجم بالای ذخایر هند باعث میشود کاهش تولید بهتنهایی به معنای کاهش فوری عرضه این کشور در بازار جهانی نباشد. میزان صادرات در ادامه سال، علاوه بر تولید، به وضعیت ذخایر، قیمتهای جهانی و سیاستهای تجاری هند نیز وابسته خواهد بود.
نقش بارندگی در تولید محصولات کشاورزی
گزارش اخیر هند بار دیگر اهمیت مدیریت آب و شرایط اقلیمی را در تولید محصولات کشاورزی نشان میدهد. کاهش بارندگی در مراحل حساس رشد میتواند بدون آنکه الزاماً سطح زیرکشت را به همان نسبت کاهش دهد، عملکرد نهایی محصول را تحت تأثیر قرار دهد.
تداوم چنین شرایطی میتواند اهمیت استفاده مؤثرتر از منابع آب، مدیریت رطوبت خاک و بهکارگیری روشهای مناسب آبیاری را در مناطق کشاورزی پررنگتر کند. از این منظر، تحولات تولید برنج هند نمونهای از تأثیر مستقیم نوسانات آبوهوایی بر تولید محصولات استراتژیک و زنجیره تأمین مواد غذایی در جهان محسوب میشود.
منابع: